집에서도 카페처럼 멋스럽게 즐길 수 있는 초콜릿 간식 디저트 레시피를 소개할게요!
진한 달콤함과 감성 플레이팅까지 함께 할 수 있는 디저트들로, 홈카페 분위기 내기에 딱 좋습니다. ☕🍫✨
🍫 집에서 만드는 초콜릿 간식 디저트 5가지 레시피
진한 달콤함 + 감성 플레이팅까지! 홈카페 완성🎀
1️⃣ [초코 브라우니 컵] – 꾸덕한 홈카페 간식
📌 재료
- 다크 초콜릿 100g
- 버터 70g
- 설탕 50g
- 계란 1개
- 박력분 50g
- 코코아 가루 1큰술
- 소금 한 꼬집
🍴 만들기
- 초콜릿 + 버터를 중탕으로 녹입니다.
- 설탕 → 계란 → 가루류 순으로 넣고 섞어요.
- 머그컵 또는 오븐용 컵에 반죽을 담고 170도 오븐에 15분 굽기!
- 아이스크림 or 슈가파우더 토핑하면 완성!
💡 전자레인지로 2분 돌려도 OK (촉촉한 머그 브라우니)
2️⃣ [초콜릿 디핑 플레터] – 간편하면서도 근사한 홈디저트
📌 재료
- 다크/밀크 초콜릿
- 생크림 or 우유 (초코 녹일 때 약간)
- 바나나, 딸기, 사과, 마시멜로, 프레첼, 쿠키 등
🍴 만들기
- 초콜릿 + 우유를 약불에서 녹여 초코 소스 만들기
- 과일/간식은 먹기 좋은 크기로 썰고 접시에 예쁘게 배열
- 초코소스를 따뜻하게 담아 옆에 놓고 디핑!
💡 초코 퐁듀 느낌으로 즐길 수 있어요!
3️⃣ [초콜릿 요거트 파르페] – 건강한 느낌의 단 디저트
📌 재료
- 플레인 or 초코 요거트
- 다크 초콜릿 조각
- 그래놀라
- 바나나, 블루베리, 딸기 등
🍴 만들기
- 컵에 요거트 → 과일 → 초콜릿 조각 → 그래놀라 층층이 쌓기
- 위에는 생크림 or 견과류, 코코아 파우더로 마무리
💡 차가운 컵에 담으면 더 감각적인 카페 느낌!
4️⃣ [초콜릿 바나나 토스트] – 5분 완성 홈브런치 간식
📌 재료
- 식빵 or 바게트
- 바나나
- 누텔라 or 다크 초콜릿 스프레드
- 견과류, 꿀 (선택)
🍴 만들기
- 식빵에 초콜릿 스프레드 바르고 바나나 슬라이스 올리기
- 180도 오븐 또는 에어프라이어에 5분 구워주기
- 견과류 + 꿀 + 민트잎으로 장식
💡 커피랑 찰떡 궁합, 아침식사 대용도 OK
5️⃣ [초콜릿 아이스 큐브 모카] – 홈카페 아이스 음료
📌 재료
- 에스프레소 or 진한 인스턴트 커피
- 다크 초콜릿
- 우유
🍴 만들기
- 초콜릿 + 커피를 섞어 몰드에 부어 얼려요.
- 아이스 초코큐브 + 우유만 부으면 끝!
- 큐브가 녹으면서 진한 모카 라떼 완성
💡 우유 대신 두유, 오트밀크도 잘 어울려요!
🎀 감성 플레이팅 & 사진 꿀팁
- 우드 플레이트나 대리석 접시, 금속 커트러리 활용
- 카카오 파우더 or 슈가 파우더 살살 뿌리면 고급 카페 분위기
- 자연광 아래에서 상단 뷰 촬영 📸
